Sprzęt gastronomiczny · Tarcze do szatkownic · Brunner Anliker

Brunner Anliker tarcza do słomki julienne (S), Ø 180 mm

Cienka słomka julienne to klasyka surówek i dekoracji: ogórki, ziemniaki, marchew, cukinia, burak, rzodkiewka i seler. Tarcza kroi równe, cienkie słupki, które nie łamią się przy mieszaniu. Tarcza o średnicy 180 mm: korpus z antybakteryjnego kompozytu szklano-włóknistego, nóż ze stali nierdzewnej, ręcznie szlifowany i polerowany w fabryce Brunner Anliker. Cięcie ciągnione, charakterystyczne dla szatkownic Brunner Anliker, ogranicza wyciek soku i utratę witamin, więc pokrojone warzywa dłużej zostają świeże; tarczę można myć w zmywarce. Dostępne wykonania: S1.5, S2, S3, S8, S12 i S16. Pasuje do maszyn: GSM 4, GSM 4 Profi, GSM 5, GSM 5 Star i Anliker L. Numer katalogowy producenta: 232.01822.

Jednostka sprzedaży

szt.

Cena

Na zapytanie