Cena
Na zapytanie
Cenę ustalamy indywidualnie, zależnie od ilości i stałej współpracy.
Wolisz zadzwonić?
Doradzimy, dobierzemy zamiennik i podamy cenę przez telefon.
Drobną kostkę brunoise robi się z ogórków, cukinii, papryczek chili, marchwi, rzodkiewki i czosnku. Tarcza wykonuje kostkę w jednym przejściu, bez wcześniejszego krojenia w słupki — to funkcja dostępna tylko w wybranych maszynach. Tarcza o średnicy 180 mm: korpus z antybakteryjnego kompozytu szklano-włóknistego, nóż ze stali nierdzewnej, ręcznie szlifowany i polerowany w fabryce Brunner Anliker. Cięcie ciągnione, charakterystyczne dla szatkownic Brunner Anliker, ogranicza wyciek soku i utratę witamin, więc pokrojone warzywa dłużej zostają świeże; tarczę można myć w zmywarce. Dostępne wykonania: BR2, BR3, BR4 i BR5. Pasuje do maszyn: GSM 4 Profi i GSM 5 Star. Numer katalogowy producenta: 232.01838.
Bezpłatna wycena
Podaj swoje dane, a nasz zespół przygotuje indywidualną wycenę i skontaktuje się z Tobą.
Jak to działa
Z tej samej półki i od tego samego producenta.
Brunner Anliker
Cięcie na cienkie plastry to najczęstsza praca w kuchni: ogórki, kapusta biała i czerwona, ziemniaki, cebula czy ogórki konserwowe. Tarcza kroi równe, cienkie…
Brunner Anliker
Cięcie na cienkie plastry to najczęstsza praca w kuchni: ogórki, kapusta biała i czerwona, ziemniaki, cebula czy ogórki konserwowe. Tarcza kroi równe, cienkie…
Brunner Anliker
Drobną kostkę brunoise robi się z ogórków, cukinii, papryczek chili, marchwi, rzodkiewki i czosnku. Tarcza wykonuje kostkę w jednym przejściu, bez…
Brunner Anliker
Tarcza do frytek tnie ziemniaki, kalarepę i rzodkiew. Jedno przejście daje gotowe słupki frytek o boku 10 mm, bez ręcznego krojenia. Tarcza o średnicy 180 mm:…
