Sprzęt gastronomiczny · Tarcze do szatkownic · Brunner Anliker

Brunner Anliker tarcza do pomidorów (TO), Ø 180 mm

Cięcie pomidorowe jest przewidziane do produktów miękkich i soczystych: pomidorów, sałaty lodowej, ananasów, pomarańczy i cytryn. Ząbkowany nóż przechodzi przez skórkę bez rozgniatania miąższu, a plaster ma 5 mm. Tarcza o średnicy 180 mm: korpus z antybakteryjnego kompozytu szklano-włóknistego, nóż ze stali nierdzewnej, ręcznie szlifowany i polerowany w fabryce Brunner Anliker. Cięcie ciągnione, charakterystyczne dla szatkownic Brunner Anliker, ogranicza wyciek soku i utratę witamin, więc pokrojone warzywa dłużej zostają świeże; tarczę można myć w zmywarce. Tarcza występuje w jednym wykonaniu (TO). Pasuje do maszyn: GSM 4, GSM 4 Profi, GSM 5, GSM 5 Star i Anliker L. Numer katalogowy producenta: 232.01814.

Jednostka sprzedaży

szt.

Cena

Na zapytanie