Sprzęt gastronomiczny · Tarcze do szatkownic · Brunner Anliker

Brunner Anliker tarcza do plastrów falowanych demidov (SU), Ø 180 mm

Falowane plastry demidov robi się z ziemniaków, cukinii i marchwi. Falisty nóż daje plaster z rowkami — ładniej wygląda na talerzu i lepiej trzyma sos. Tarcza o średnicy 180 mm: korpus z antybakteryjnego kompozytu szklano-włóknistego, nóż ze stali nierdzewnej, ręcznie szlifowany i polerowany w fabryce Brunner Anliker. Cięcie ciągnione, charakterystyczne dla szatkownic Brunner Anliker, ogranicza wyciek soku i utratę witamin, więc pokrojone warzywa dłużej zostają świeże; tarczę można myć w zmywarce. Dostępne wykonania: SU5 i SU7. Pasuje do maszyn: GSM 4, GSM 4 Profi, GSM 5, GSM 5 Star i Anliker L. Numer katalogowy producenta: 232.01843.

Jednostka sprzedaży

szt.

Cena

Na zapytanie