Sprzęt gastronomiczny · Tarcze do szatkownic · Brunner Anliker

Brunner Anliker tarcza do kostki (W), Ø 240 mm

Kostka W to ziemniaki, cukinia, pomidory i ogórki pokrojone w jednym przejściu. Zestaw noża i siatki tnie warzywo na regularne kostki, bez wstępnego krojenia w plastry. Tarcza o średnicy 240 mm: korpus z antybakteryjnego kompozytu szklano-włóknistego, nóż ze stali nierdzewnej, ręcznie szlifowany i polerowany w fabryce Brunner Anliker. Cięcie ciągnione, charakterystyczne dla szatkownic Brunner Anliker, ogranicza wyciek soku i utratę witamin, więc pokrojone warzywa dłużej zostają świeże; tarczę można myć w zmywarce. Dostępne wykonania: W6, W8, W10 i W14. Pasuje do maszyn: XL-C, XL-K, XXL, XXL Pro i Multicut. Numer katalogowy producenta: 232.02245.

Jednostka sprzedaży

szt.

Cena

Na zapytanie