Sprzęt gastronomiczny · Tarcze do szatkownic · Brunner Anliker

Brunner Anliker tarcza do grubych plastrów z powłoką ceramiczną (G), Ø 240 mm

Grubsze plastry przydają się do pieczarek, ogórków, kapusty białej i czerwonej, ziemniaków oraz cebuli. Tarcza daje równe plastry o grubości podanej w oznaczeniu, a powłoka ceramiczna noża dłużej utrzymuje ostrość przy intensywnej, codziennej pracy. Tarcza o średnicy 240 mm: korpus z antybakteryjnego kompozytu szklano-włóknistego, nóż ze stali nierdzewnej, ręcznie szlifowany i polerowany w fabryce Brunner Anliker. Cięcie ciągnione, charakterystyczne dla szatkownic Brunner Anliker, ogranicza wyciek soku i utratę witamin, więc pokrojone warzywa dłużej zostają świeże; tarczę można myć w zmywarce. Dostępne wykonania: G4 (C), G8 (C), G10 (C), G12 (C) i G16 (C). Pasuje do maszyn: XL-C, XL-K, XXL, XXL Pro i Multicut. Numer katalogowy producenta: 232.02288.

Jednostka sprzedaży

szt.

Cena

Na zapytanie